Աղցան Ծիածան

Աղցան «Ծիածան»

Բաղադրիչներ

երշիկ — 250-300 գր

պղպեղ կարմիր — 200 գր

վարունգ — 200 գր

եգիպտացորեն պահածոյացված — 200 գր

սոխ — 1 գլուխ

ձու — 3 հատ

մայոնեզ — 100-150 գր

պղպեղ — ըստ ճաշակի

աղ — ըստ ճաշակի

համեմունք — ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ

Երշիկը մանր կտրատում ենք։

Պղպեղը խորանարդաձև կտրատում ենք։

Վարունգը նույնպես բաժանում են899ք փոքրիկ խորանարդիկների։

Սոխը կիսալուսնաձև կտրատում ենք։

Եփած ձվերը նույնպես մանր կտրատում ենք։

Պատրաստում ենք սոուսը, որի համար մայոնեզը, մանանեխը, աղն ու համեմունքները խառնում ենք։

Աղցանը պատում ենք սոուսով, խառնում ենք ու 40-60 րոպե թողնում ենք սառնարանում։

Բարի ախորժակ։

One thought on “Աղցան Ծիածան

Թողնել պատասխան

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Փոխել )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Փոխել )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Փոխել )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Փոխել )

Connecting to %s